山竹　　山竹的果殼呈黑紫紅色，掰開(kāi)果殼露出潔白晶瑩的果肉，果肉一瓣瓣抱作一團(tuán)，像一頭大蒜。山竹的味道清甜微酸，非常可口。山竹相對(duì)榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤(rùn)膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長(zhǎng)青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一后，一熱一涼，吃了大補(bǔ)的榴蓮之后，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。

黃皮　　黃皮，顧名思義，具有黃色的皮，也被人們稱黃批、黃罐子。　　黃皮在中國(guó)已有一千五百多年的歷史了，生長(zhǎng)于南方濕熱地帶。在海南，黃皮是常見(jiàn)的庭院果木。黃皮的果實(shí)呈高圓形至短橢圓形，小而精，皮色金黃，光滑度好，肉白色，果肉嫩滑多汁，酸甜可口，它的成熟期一般在農(nóng)歷五、六月份?！　↑S皮的種類有多種，最常見(jiàn)的分為甜黃皮，酸味極少；酸黃皮，酸味頗重。還有一種苦味很重的黃皮叫苦黃皮，雖然味苦難食，但藥用功效最好。甜黃皮最為好吃，長(zhǎng)到成熟時(shí)，更加可口。酸黃皮、苦黃皮，若夏日作為解渴用，效果則比甜黃皮好得多?！　∠奶斐渣S皮時(shí)，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

荔枝　　荔枝有“百果之王”美譽(yù)。海南島栽培歷史悠久，主要分布在瓊山縣的永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋等地。品質(zhì)較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無(wú)核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它的果肉多汁，味甘美。有芳香，鮮食最好，也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。

蓮霧　　海南的水果很多，要數(shù)到漂亮我敢說(shuō)肯定是蓮霧了。蓮霧的外形像一個(gè)掛著的鈴鐺，把它放在地上又像一個(gè)蓮臺(tái)，所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多，種類的不同果色也不盡相同，但色彩都較為鮮艷，有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。較海南其它水果蓮霧像一個(gè)美麗的鄰家漂亮女孩！如果你要選擇蓮霧時(shí)別忘了根據(jù)色彩來(lái)選擇呢!因?yàn)椴煌伾纳忟F口味更是不一樣的。清綠色的絲絲清甜；粉紅色的水份較多，甜中帶酸；大紅色的水份較少，但香甜可口。感覺(jué)像選美吧！　　海南很多人家院子里種著蓮霧的樹(shù)，我想主要是欣賞它的美麗吧!你想呀，樹(shù)上持滿紅色的風(fēng)鈴肯定讓人心情特別清新。其實(shí)他們對(duì)蓮霧本身倒是了解不多的，我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)一些種著蓮霧的人家，他們好像只知道叫它們“點(diǎn)不”其實(shí)蓮霧叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，原產(chǎn)于印度和馬來(lái)半島。果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦物質(zhì)元素等，特別適合在在炎熱夏季，冰凍后食用，清涼解渴。　　蓮霧一年有結(jié)兩次果，每次都是在雨量充足的季節(jié)，所以蓮霧的含糖遠(yuǎn)沒(méi)海南其它水果大在。但現(xiàn)在海南很多種水果的農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)把它們改良了，相對(duì)傳統(tǒng)的蓮霧，現(xiàn)在街上賣(mài)的蓮霧更甜、更漂亮?！　√崾荆?）由于蓮霧皮薄肉嫩，經(jīng)不住擠壓，所以蓮霧較適合購(gòu)買(mǎi)后立即食用，不適合攜帶；　　2）蓮霧在四月上市較多。三亞的水果市場(chǎng)通常有售，價(jià)格5元左右。

火龍果　　海南的水果品種很多，站在各種各樣的水果面前確實(shí)讓人難以取舍。如果拿不定主意不妨買(mǎi)上幾個(gè)火龍果嘗嘗?；瘕埞菬釒У貐^(qū)水果，在內(nèi)地一般是以高檔水果出現(xiàn)在市場(chǎng)。而在海南則隨處可見(jiàn)的?！　』瘕埞麑傧扇苏瓶?，三角柱屬植物，有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體，稱之為無(wú)價(jià)之寶。其果實(shí)呈橄欖狀，鮮紅色外皮亮麗奪目，水果攤上它應(yīng)該是最搶目的了。較一般水果火龍果較大，果實(shí)每個(gè)重500-1200克。切開(kāi)后果肉雪白或血紅，還有一個(gè)個(gè)黑點(diǎn)，像在上面撒了一層芝麻似的。咬上一口，感覺(jué)是一種淡淡的甜，清淡中有一點(diǎn)芬芳，勝似“哈密瓜”。吃著火龍果有一種吃西瓜親切感，難怪有人也叫它“樹(shù)西瓜”。 　　火龍果不但與它的近親蘆薈一樣具有美容功效，醫(yī)療保健作用。還具有明目、降水的功效，預(yù)防高血壓作用。對(duì)這種有益健康的水果，在海南旅游的您當(dāng)然要多吃幾個(gè)。提示：1）火龍果第年5-11月開(kāi)花結(jié)果，這段時(shí)間內(nèi)您在海南都可以買(mǎi)得到；　　2）在25-30℃的室溫狀態(tài)下，火龍果保鮮保質(zhì)期可超過(guò)2周；　　3）在海南火龍果一般賣(mài)3元/斤。 楊桃　　別名“羊桃”，呈五角形，故又稱為“五棱子”?！　≈饕贩N有本地楊桃、馬來(lái)西亞香蜜楊桃、臺(tái)灣甜楊桃等。楊桃又分蜜楊桃和酸楊桃兩種。酸楊桃因其奇酸無(wú)比，三亞人常用來(lái)配鮮魚(yú)同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去腥味。蜜楊桃甘甜可口，乃解渴佳果，對(duì)治療胃病、黃疸、赤痢等癥有一定的療效，據(jù)說(shuō)對(duì)肥胖者還起到減肥的效果呢。

菠蘿蜜　　菠蘿蜜是三亞水果王國(guó)時(shí)的龐然大物，果大如冬瓜，大小不等，5至20公斤，被美譽(yù)為“熱帶果王”。其外皮如鋸齒，結(jié)在樹(shù)桿上，又稱樹(shù)菠蘿。菠蘿蜜有干包和濕包兩咱。干包果肉厚，啖之甘甜爽脆；濕包果肉濕軟，啖之蜜甜香滑。每年七八月成熟，涉足三亞，您定能品嘗這一佳果。 小米蕉　　果實(shí)不大，但皮極薄，口感香甜，果肉細(xì)膩。吃熱帶水果需要注意的事項(xiàng)： 　　1）熱帶水果不能貪吃，如芒果、菠蘿吃多了，很容易上火。 　　2）空腹不能吃菠蘿、楊桃。特別是有糖尿病的人更不能吃楊桃，會(huì)有生命危險(xiǎn)。 　　3）椰子有青椰、黃椰、紅椰，紅椰最好，其次是黃椰。椰子以正午摘的最甜，而椰子水滴在衣服上會(huì)使衣服變色，很難洗干凈。芒果　　主要品種有：小象牙芒、臺(tái)農(nóng)芒、貴妃芒等。芒果素有“熱帶果王”之美稱，營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉甜滑芳香，風(fēng)味獨(dú)具一格，果實(shí)含糖量、維生素A、B、C及熱能都較高，還含有豐富的磷、鐵、鈣等礦物元素。尤其是維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他水果，每百克果肉含量達(dá)0.25~0.6毫克，為一般水果的十倍以上。 番石榴　　番石榴又叫雞屎果，屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木，從美洲引種我國(guó)已有三百年歷史了。您千萬(wàn)別把它想像成咱們的石榴，一點(diǎn)都不像，它外表看起來(lái)有點(diǎn)像梨，果實(shí)通常呈青色或淡黃色，熟透時(shí)也有的呈淡紅色。果實(shí)中部有很多籽，也許是這個(gè)原因人們叫它“番石榴”吧！但您要注意了，它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚，籽核比較少，吃起來(lái)口感脆。至于味道更是一流，很甜還帶著特有的清香。確實(shí)是水果中珍品?！　》癫坏贸?，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，聽(tīng)說(shuō)含有很多種維生素和其它人體需要的微量元素，難怪它具有治療，糖尿病及降血糖的功效！溫馨提示：1）番石榴在海南各處水果市場(chǎng)都有售，大約是4元/500克；　　2）買(mǎi)番石榴一定要買(mǎi)“珍珠番石榴”品種，(先嘗后買(mǎi))因?yàn)橛泻芏嗪Ｄ限r(nóng)家品種不好吃；　　3）番石榴的籽也可吃，但不好消化。 榴蓮　　榴蓮俗稱麝香貓果，原產(chǎn)馬來(lái)群島，海南是我國(guó)為數(shù)不多盛產(chǎn)榴蓮的地方。榴蓮果實(shí)有濃烈的芳香，果肉甜美，有“果王”之稱?！　∥覈?guó)明代著名航海家鄭和下西洋時(shí)，與隨行者一起品嘗了一種不知名的大型球果，流連忘返。于是鄭和便為它取名“留連”，就是今天的榴蓮?！　▲P凰鎮(zhèn)的羊欄農(nóng)場(chǎng)三亞熱帶水果的集散地，在三亞不能錯(cuò)過(guò)的特產(chǎn)就是熱帶水果，能帶回大包小包的水果，滿載而歸，那感覺(jué)很是滿足啊，但是又不能被水果攤主“宰”，那去對(duì)地方買(mǎi)水果就其為重要啦。